Sastāvdaļas
- Apm. 200g Indijas rieksti
- Apm. 2 ēd.k. Tamari sojas mērce
- Apm 1 ēd.k. rauga pārslas
- Pēc izvēles – citrona sula, melnie pipari, čili
Pagatavošana
- Indijas riekstus aplej ar karstu ūdeni (vai iepriekš pāris stundas uzbriedina)
- Kad rieksti ir uzbrieduši, lieko ūdeni nolej.
- Pēc sajūtām pievieno Tamari sojas mērci un rauga pārslas
- Visas sastāvdaļas kārtīgi sablendē.
- Pārbauda garšas balansu. (Var pievienot nedaudz citrona sulas, melnos piparus vai čili)
Dekorē ar dīgstiem, smērē uz ierauga maizītes un palutini gan sevi, gan mīļos!
