Jaunumi


Mantots kultūraugs, paaudzēs lolots.   Recently updated !

Mājaslapa: https://www.mantots.permakultura.lv/ Raksta autors Anitra Tooma Kad tu apciemo kādu dārzu, tad saimnieks var stundām stāstīt par teju katru augu – no kurienes tas nācis, kurš dāvinājis, cik ilgi tas zeļ šajā dārzā. Mums katram ir kāds stāsts un atmiņas par augiem, kas gadiem ilgi labi aug tieši mūsu dārzā. Tāpēc […]


Šobrīd pakoju septembra pasūtījumus. Saite pasūtījumam šeit!    Recently updated !

Veseli, mīļie Riekstotāji! Šobrīd pakoju septembra pasūtījumus. Kad aizvedīšu uz Rīgas veikaliem, sūtīšu sms ziņu. Ar Omnivu plānoju izsūtīt piektdien 19. septembrī, saņemšana sestdien vai pirmdien, atkarībā cik ātri veiksies darbi fasēšanā un Omnivas pakomātos. ->>>|||<<<- Laiks ievākt sēklas nākošajiem pavasariem! Iesācējiem visvieglāk no pašapputes augiem: zirņiem, pupiņām, tomātiem, arī […]


Riekstojam līdz OTRDIENAI 2020. gada 11. februārim 10:00!

“Pastāvēs, kas pārvērtīsies!” – tā teica Rainis. Tāds arī bija secinājums seno kultūraugu sēklu lolotāju mācībās un sēklu maiņā 25./26. janvārī Ikšķilē. Anta Sparinska prezentācijā stāstīja: “Izdzīvo tie kultūraugi un dzīvnieki, kuri ir nevis tie skaistākie vai stiprākie, bet gan tie, kuri spēj pielāgoties pārmaiņām. Pati esmu ļoti gandarīta par […]


foto Anita Saka

Veseli, mīļie Riekstotāji!

Jaunais gads jau aizsācies — novēlu lai laimīgs ik mirklis visa gada garumā, lai izdodas radīt lieliskus darbus un dzīvot mīlestības, prieka un svētlaimes piepildītu dzīvi!!!

Jau daudzus janvārus pēc kārtas rakstu dubultziņu – par Riekstošanu un Seno kultūraugu sēklu maiņu, kura šoreiz ir kopā ar mācībām.

Saite pasūtījumam šeit! — atvērta līdz trešdienai 15. janvārim

Riekstotāju sortimentā vairāki jauni produkti — riekstu asorti, kakao masa, divu veidu kokosriekstu krēmi.

Par kokosriekstu krēmu – lai arī jaunajam piegādātājam biju skaidri teikusi, ka man vajag tikai sertificētus produktus, kokosrieksta krēma pulveris bija bez sertifikācijas.
Janvārī pasūtāmi ir abi veidi, lai nebūtu šoks, jo sertificētajam ir augstāka cena.
Savukārt — man būs skaidrība par Riekstotāju pasūtīšanas prioritātēm — kas ir būtiskāks produkta cena vai sertifikācija?
Kā jau pavadzīmēs rakstu — mēs katrs balsojam ar savu maciņu ikreizi iepērkoties — kam savas finanses dodam, tā darbošanos atbalstām.

Sirdsmieram — dzirdēju no citiem ļaudīm apgalvojumu, ka kokosriekstu audzēšanā īpaši ķīmija netiekot lietota. (Vismaz ne tik ļoti intensīvi kā konvencionālo vīnogu audzēšanā.)

Nedaudz internetā palasīju, ir dažādi raksti.
Būšu ļoti pateicīga, ja padalīsieties ar savām zināšanām vai pieredzi par kokosriekstiem!
Varbūt Jums kādam ir bijusi pieredze apmeklēt kokosriekstu audzēšanas vietas un ražotnes? Internetā jau raksta viskautko, ne vienmēr var ticēt.

Vēl funktierēju — vai būtu kāds produkts ar kokosriekstam līdzīgām īpašībām, kurš aug mūsu platuma grādos un būtu ar mazāku ekoloģisko pēdu?

Piemēram, vērtīgu eļļu var izspiest arī no Latvijā augušās sējas idras.

Mūžam enerģiskā un radošā Signe Šlosberga ir radījusi auksti spiestu sējas idras eļļu, kura ir piemērota arī cepšanai (dūmošanas punkts 246°C, salīdzinoši olīveļļai un kokosriekstu eļļai – 176°C).
Idras eļļā ir labs līdzsvars starp Omega 3, Omega 6 un Omega 9,(38:18:14). Visvairāk organismam nepieciešamas un pietrūkst tieši Omega 3 taukskābes.

Ja vēlies uzņemt pēc iespējas vairāk Omega 3 taukskābes no šīs eļļas, tad iesaku lietot svaigu, piemēram, salātos būtu vislabākais veids kā uzņemt lielāku devu omega 3 taukskābes un E vitamīnu.


Riekstošanas jaunumi
Esmu izveidojusi jaunus Riekstu ASORTI, tagad būs 3 veidi:
izsmalcinātais asorti, pasūtāms, “uz svara”,
izsmalcinātais asorti ar mango burciņā,
pamatīgais asorti, pasūtāms, “uz svara”.

Izmēģināšanai būs Šokolādes masa, kuru dēvē par šokolādes liķieri un izmanto galvenokārt šokolādes gatavošanai.

Zemāka cena:
mandeļu miltiem
pekanriekstiem
zemesriekstiem
Sējas idrai cena lielāka, jo daudz darba prasa pakošana un decembrī bija iepazīšanās cena.

Februarī mandelēm būs augstāka cena, pagaidām vēl decembra cena!


Aicinām uz seno kultūraugu sēklu lolotāju mācībām un sēklu maiņu 25./26. janvārī

Reģistrēšanās līdz trešdienai 22. janvārim https://ej.uz/SekluLolotaji Ikšķiles Brīvajā skolā Programma Sestdien 25. janvārī Sēklu lolotāju mācības NORDPLUS projekta “Growing Seed Savers” ietvaros 10:30-11:00 Reģistrēšanās 11:00-12:00 Kāpēc ir svarīgi saglabāt kultūraugus. Sandra Stabinge, Guntra Aistara  12:00-12:40 Ievads augu vairošanās bioloģijā un pamattermini sēklu lološanā. Līga Lepse 12:40-13:20 Seno kultūraugu apzināšanas ekspedīcijas […]


“Šokolādes” un Šokonašķi ar dateļu miltiem 3

Receptes – kā parasti aptuvenas – freestyle, ar variacijām dažādībai.  Starp citu, sanāk visas. 🙂 Variants A apm 100-150 g Kakao masa (Liķieris) apm 50-100 g Kakao sviests apm 80-100 g Karoba vai kakao pulveris apm 250-300 g Dateļu milti vai kokospalmas cukurs Var dažādot ar riekstiem un žāvētajiem augļiem, lobītajām kaņepēm, […]


Riekstojam līdz trešdienai 6. novembra rītam 9:00! Pieminam senčus un svinam valsts svētkus.

Veseli mīļie Riekstotāji! Riekstotāju labumi pasūtīšanai atvērti līdz trešdienas, 6. novemba rītam 9:00! ->>>|||<<<- Vai gadalaiki ar to, ka katru gadu atkārtojas kļūst garlaicīgi? Man sanāk atkārtoties ar tēmām līdzīgi kā gadalaikiem 🙂 ir rudens laiks pienācis, ir veļu – senču pieminēšanas laiks pienācis, ir valsts svētku laiks pienācis. Ir vērts, ir vērts bērniem stāstīt par […]


Riekstojam līdz trešdienai 9. oktobrim 9:00!

Riekstojam un radām skaistus notikumus!  http://riekstotaji.lv/pasutijumu-forma/ Veseli mīļie Riekstotāji! Riekstotāju labumi pasūtīšanai atvērti līdz trešdienas, 9. oktoba rītam 9:00! ->>>|||<<<- Riekstošanas jaunumi Rudens laiks nāk ar pārmaiņām saņemšanas vietās! 1. Muki veikals no Kalnciema ielas 40 pārceļas uz  centru Tērbatas ielā 45a. Tur varēs saņemt paciņas! 2. Kalnciema ielā 40 vienojos ar veikala Ecofit […]


Riekstojam līdz trešdienas, 18. septemba rītam 9:00

Veseli Jūsmājās! Riekstotāju labumi pasūtīšanai atvērti līdz trešdienas, 18. septemba rītam 9:00! ->>>|||<<<- Cerams, ka septembris iesācies raiti un gludi — īpaši tām ģimenēm, kurās ir skolnieki un studenti. Cerams, ka arī mēs pieaugušie mācāmies saoranizēt harmoniskāk ikdienas soli ar agro celšanos un loģistikas shēmām vešanai uz pulciņiem. Cerams, ka varam bērniem dot iespēju sevi attīstīt tieši tajās jomās, […]


Riekstojam līdz 14. augustam 9:00

Veseli Jūsmājās! Riekstotāju labumi pasūtīšanai atvērti līdz trešdienas, 14. augusta rītam 9:00! ->>>|||<<<- Dzīve met līkločus un arvien mums atver jaunus apvāršņus — māca jaunas lietas, reizēm caur pārbaudījumiem, reizēm atsūtot kādas slimības, jo tās mums spiež mācīties un mainīt savu ikdienu. Esmu saskārusies  Laima slimības izraisītāju – Borēliju, kas nozīmē kārtīgas rūpes […]