Sveiciens Mīļajiem Riekstotājiem!
Riekstotāju labumi pasūtīšanai atvērti līdz SESTDIENAI 4. martam 24:00!

>>>>>|||||<<<<<

Jau marts…… jau kļuvis daudz gaišāks…. Jau gaisā pavasara vēsmas un nagi niez likt sēklas zemē, vai vismaz diedzēt un ar dīgstiem bagātināt ikdienas maltīti ar nepieciešamo dzīvības enerģiju un aktīvām barības vielām!

Te apraksts graudu, sēklu un pākšaugu diedzēšanai : http://riekstotaji.lv/diedzesana-isa-pamaciba/

Februārī rakstīju pārdomas par to, kā balsojam ar savu maciņu un vai atbalstām savējos.

Visi kopā martā esam pasūtījuši šādi:

• par Latvijā augušiem produktiem 20%
• par ārzemju gardumiem 80%. (Visi rieksti, žāvētie augļi, kas nāk no Igaunijas, kur sapulcējušies no visdažādākajām pasaules malām – pasūtījumu formā var redzēt, arī Weleda un Sonett).

Interesanti, vai vērtīgais Latvijā audzētais amarants Jums patika? Te saimnieku recepte: http://riekstotaji.lv/amaranta-spekputras-recepte-santas-amanes-recepte/

Es amaranta graudus pievienoju rīta putrām un zupām, savukārt amaranta miltus pievienoju pankūkām – bija labi!

Amarants piedod ēdienam savu amarantisko garšo, bet sātīgs gan! 

>>>>>|||||<<<<<

Riekstošanas jaunumi:

• Jauna piegādes vieta — Pārdaugavā veikals Muki, Kalnciema ielā 40 — atvērts O.T.C.P 11:00-19:00, sestdien 11:00-17:00.!!!!
• Cenas pamatā tādas kā februārī.
• Martā ir divu veidu mango  —  saldajā, gan skābajā versijā.:)
• Biedzot ir arī pistācijas, lobītās, dabiskās, bez sāls.
• Atzīšos – esmu kritusi kārdināšanā – man iedeva pagaršot Bio šokolādes trifeles……  Bij tik gardas, ka iekļāvu pasūtījumā… ražotas Francijā, katra ietīta savā papīrītī. Tā ir atkāpe no visiem principiem!!!     …es jau tikko rakstīju — ka kritu kārdināšanā…., lai gan protu šokolādi pagatavot mājās (recepte ir Riekstotāju mājaslapā recepšu sadaļā), šīs trifeles izkausēja mani… un es ļāvos valdzinājumam, iespējams tikai martā….  🙂

Arī Signe Meirāne par tām jūsmo.:) 

•  Sortimentam pievienojušies z/s “Priežukalna” ziedputekšņi medū – labs vitamīnu un bioloģiski aktīvo vielu avots.

Pasūtīšana līdz sestdienai 4. martam 24:00.

Apmaksa līdz pirmdienai  6. martam.

Saņemšanu plānoju pēc 14. marta, Tiešai pirkšanai 13. martā.

>>>>>|||||<<<<<

Zemāk informācija skaidrībai kas un kāpēc.

Esmu pašnodarbinātā, tas ir 1 personas uzņemējdarbība, noliktava fasēšanai atrodas Ķekavā, dzīvoju Ikšķilē. Esmu mamma 3 vēl maziem bērniem, tādēļ reizēm epastu atbildes uzrakstu pēc kāda laiciņa…:)

Produktus cenšos visus gādāt svaigus. Latvijas produktus sūtu tik, cik esiet pasūtījuši, cepumus Labā virtuve cep tieši tik, cik prasīts, jo tiem nav uzlabotāji un visgardākie tie ir svaigi. Ļoti lūdzu Jums ievērot pasūtīšanas termiņus, jo Riekstotāju sortimentā iekļauju produktus, kuri ir bioloģiski audzēti un pēc iespējas cenšos atbalstīt Latvijas audzētājus, īpaši bioloģiskos.

Rieksti, žāvētie augļi un sēkliņas ir bioloģiski sertificēti Igaunijā. 

Paldies Jums, ka esiet uzticējušies tam ko es daru un pasūtījuši jau šos daudzos gadus!

Es Latvijā sertifikāciju Riekstiem pagaidām neesmu nokārtojusi, jo:

1.2016. gada maijā un jūnijā aptaujāju klientus, un atbilde bija pārliecinošs, nē, ka nevajag to darīt. tas prasa papildus darba laiku pie papīriem un datora. jau tā sanāk daudz laika pavadīt, lai izdarītu pamatdarbu, un nakts stundās vairs nespēju un nevēlos strādāt…..

2. Ja algotu cilvēku, kas šo papīru pildīšanas darbiņu paveiktu, tas sadārdzinātu cenas.

3. Produkti no šīs darbības labāki nekļūtu… visu šo laiku Jūs esat uzticējušies tam, ko es daru, un esmu uzticējusies Jums un piegādātāju godaprātam.

4. Personīgi, man ir liels prieks, ka Latvijā ražoto preču skaits palielinās – tas nozīmē, ka vairāk nauda paliek mūsu pašu ļaudīm, mazāk aizplūst uz svešām zemēm… Paldies, ka Jūs šo būtisko aspektu saprotat un atbalstāt!

5. Ikšķiles Brīvajā skolā mēs uzsākām skolas dārza sertifikācijas procesu. Skolas dārza veidošana un kopšanas ir otra lieta, ko daru, to īso brīdi starp Riekstošanām..:).

(Tas vēl viens iemesls, kāpēc man nav ne laika ne patikšanas papīriem… — es labāk kaut ko ar bērniem kopā iesēju vai apkopju, jo dienā ir 24 stundas…:)

Pie katra produkta rakstu, kurā valstī tas ir audzēts, vairāki ir arī no Ķīnas. Nesen ceļoja filma, par to, ka Ķīnā Bio sertifikācija nav īpaši uzticama. Pati neesmu Ķīnā bijusi un audzētājus satikusi, atliek tikai uzticēties. Piegādātājs, no kura pasūtām produktus ir saņēmis BRC kvalitātes sertifikātu: viņi no katra konteinera ar linsēklām, saulespuķēm, kaņepju sēklām un citiem produktiem ņem analīzes 20 vietās un sūta uz laboratoriju, lai pārbaudītu, vai kvalitāte atbilst standartiem. Arī Igaunijā ir kvalitātes kontroles persona.

Joprojām meklēju Latvijā audzētas bio linsēklas. Man izdevās atrast saimniecību Krāslavas novadā, kur audzē Linsēklas un Kaņepju sēklas, ar saimnieku izrunājos, viņš pesticīdus nelieto, bet agrāk minerālmēslus gan ir lietojis. Kaņepju lauka auglībai viņš iear zemē kaņepju stiebrus un domā arī par tauriņziežu audzēšanu, lai varētu saimniekot bioloģiski. Saimniecībā cep arī maizi.

Šis ir labākais, ko šobrīd esmu atradusi — mums ir izvēle, kam uzticēties — Ķīnas produktam ar Bio un BRC sertifikātu, kurš vests tūkstošiem kilometru, vai mūsu zemē audzētām, bez Bio sertifikāta. 🙂 janvārī, gan jau saimnieka apcirkņi tukši — palicis tikai sēklai.

Iepakojums. Vienīgais Riekstu iepakojums, kurš sadalās kompostā 60 C, ir cienastiņu trauciņš — no Bio kukurūzas cietes plastmasas.

Pārējais ir plastmasas iepakojums, man pašai nepatīk, ļoti :(. 

Papīrs nav piemērots (plūmes un citi žāvējumi pielips, produkti vairāk izkaltīs) un nav arī dabai īpaši draudzīgāks. Ja Jums ir zināms, kur reāli var sagādāt bio aizvalcējamus, riekstiem un žāvētiem augļiem piemērojamus, maisiņus, lūdzu dodiet ziņu! Kastītes nav piemērotas, jo aizņem pārāk daudz vietu, sūtīšanai un sapakošanai nebūs parocīgi. Paldies!

 Ja vēl kādu jautājumu neatbildēju, droši raksti un vaicā!

Sandra