Lielisks un veselīgs našķis ikdienai un svētku galdam! Viegli, veikli un gardi…🍫🤎 SASTĀVDAĻAS Raw kakao vai karoba pulveris (aptuveni 1/10 daļa no dateļu miltu daudzuma) dateļu milti mandeļu milti (ap
Zaļo šķelto zirnīšu zupa
Lielisks slinkās dienas risinājums! ĀTRI. GARDI. ELEGANTI. SASTĀVDAĻAS 250 g zaļo šķelto zirņu dārzeņu buljons Tamari sojas mērce rauga pārslas vai rīvēts siers maizes grauzdiņi/ ķirbju sēklas/ citas
Indijas riekstu “smēriņš”
Sastāvdaļas Apm. 200g Indijas rieksti Apm. 2 ēd.k. Tamari sojas mērce Apm 1 ēd.k. rauga pārslas Pēc izvēles – citrona sula, melnie pipari, čili Pagatavošana Indijas riekstus aplej ar karstu ūdeni (vai
Humuss ar bietēm
Biešu humuss (0,5 kg kopējais svars) SASTĀVDAĻAS Vārītas bietes – 150 g (apmēram 1 vidēja izmēra biete) Vārīti turku zirņi (vai konservēti) – 200 g Tahini (sezama pasta) – 40 g Citrona sula – 25 ml (a
Muhamarra – autrumnieciska mērce no ceptas paprikas un valriektiem
Recepte klasiskajai Muhamarra mērcei — garšīgai, sātīgai Sīrijas un Libānas izcelsmes paprikas un valriekstu mērcei, kas lieliski der gan pie gaļas, gan kā uzkoda ar maizi. Muhamarra recepte (apmēram
Sarkano lēcu mērce ar valriekstiem
SASTĀVDAĻAS 1 glāze sarkano lēcu 1 neliels sīpols, sasmalcināts 2–3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas 1 tējk. kumina (vai ķimenes, pēc izvēles) 1/2 tējk. paprikas pulvera (vai kūpinātās paprikas) 2 ēdk.
Valriekstu valdzinājums
VALRIEKSTU VALDZINĀJUMS no Sandras Izcili viegli gatavojami! Bez glutēna! SASTĀVDAĻAS 500g valrieksti šķipsniņa Ķeltu sāls vai Kriksi sāls 140 – 200g kokospalmas cukurs 5 olu baltumi 5 olu dzeltenumi
WOK ar vistu un Indijas riekstiem
Sastāvdaļas 200 g Indijas rieksti 700 g vistas fileja 2 ķiploka daiviņas 200 ml vistas buljons 120 ml ‘Hoisin’ mērce 120 ml Tamari sojas mērce 2 ēd.k. rīsu etiķis 3 ēd.k. brūnais cukurs 4 ēd.k. kukurū
Indijas riekstu & datel̦u enerģijas bumbiņas
Sastāvdaļas: 100 g Indijas riekstu 200 g dateles 1 ēd. k kakao 1 tējk. kanēļa Šķipsniņa sāls Pagatavošana: Visas sastāvdaļas sablendē vienā masā, veido bumbiņas un liek ledusskapī uz pāris stundām sas
Pesto – “Freestyle” recepte
Pesto ir pasaulē iecienītākā zaļā mērce, tā ir lielisks ēdienu un garastāvokļa uzlabotājs. Pesto pirmsākumi meklējami senajā Romā, kur to gatavoja no siera, pīniju riekstiem, eļļas, etiķa, sāls un aro