🌱🥜AUKSTĀ ZUPA AR ZEMESRIEKSTIEM🥜🌱
Svaigi, gardi un ātri pagatavojami!
SASTĀVDAĻAS
- kefīrs
- svaigi un skābēti gurķi
- dažādi zaļumi pēc gaumes un pieraduma (dilles, lociņi, pētersīļi, majorāns, baziliks)
- zemesrieksti
- garšvielas
- ūdens
PAGATAVOŠANA
- Smalki sagriež gurķus un zaļumus.
- Apgrauzdē un samaļ vai smalki sagriež zemesriekstus.
- Pievieno kefīru un visu kārtīgi samaisa.
- Pēc garšas pievieno sāli vai citas garšvielas un samaisa.
Lai zupa būtu šķidrāka var pievienot nedaudz ūdeni.
