Paciņa rukolas salātu.
Divi saldie kartupeļi.
Ābols
Tomāts
Tase kvinojas
Sarkanais sīpols
Olīveļļa ēd.k.
Sāls
Balzamiko krēms
Malti melnie pipari
Pagatavošana.
Kvinoju sagatavo pēc ieteikuma uz iepakojuma un atdzesē. Nomizo, sagriež rupjās daivās saldo kartupeli, pievieno sāli un uzvāra, atdzesē. Sagriež plānās ripiņās sīpolu, tomātu un ābolu daiviņās. Kārto traukā salātu lapas, tomātu, ābolu un kartupeļus, pievieno kvinoju un iemaisa eļļu, balzamiko krēmu ar sāli un pipariem.