Daily Archives: 2019-09-11


Cepti āboli ziemai un tūlītējai ēšanai

No vecmāmiņu zināšanu krājumiem – Cepti āboli ziemai un tūlītējai ēšanai arī. Saldus ābolus nomizo, sagriež un cep cepeškrāsnī dziļā traukā līdz tie gatavi – apm 15-20 min. pilda sterilās burkās, aizvāko ar steriliem vākiem. Var glabāt ziemai vēsumā. Ļoti rūpīgi jāuzpasē sterilitāte, jo citādāk var iepelēt vai ierūgt, jo nav pievienots […]


“Šokolādes” ar dateļu cukuru

Receptes – kā parasti aptuvenas – freestyle, ar variacijām dažādībai. apm 175-200 g Kakao sviests apm 80-100 g Karoba vai kakao pulveris apm 250-300 g Dateļu cukurs Var dažādot ar riekstiem un žāvētajiem augļiem, lobītajām kaņepēm, ķirbju sēkliņām. Būs vairāk dateļu cukurs – būs drupanāks. Vairāk karobs vai kakao – rūgtenāks […]