Apraksts
Grieķijā bioloģiski audzēts sezama sēklu Tahini.
Tas ir vērtīgs kalcija avots un paplašina virtuves ēdienu klāstu – sākot ar pākšaugu pastētēm jeb humusiem, turpinot ar dažādām salātu mērcēm un konditorijas gardumiem, vai vienkārši uzsmērēts uz maizes, pankūkām.
Ja vēlies atbalstīt Latvijas izcelsmes produktu – alternatīva varētu būt samaltas lobītās kaņepju sēklas. Garša atšķirsies un tāpat būs lieliska, turklāt kaņepes ir Omega 3 un Omega 6 avots. 🙂



