Slavas dziesmas Amarantam un tā eļļai
Autors Inta Silava un ģimene, amaranta audzētāji un eļļas ražotāji Latvijā, Vecumnieku pagastā. Amaranta grauda kultivēšana ir sena, kā pasaule. Acteki un Inki šo augu ir pielūguši un uzskatījuši par sakrālu. Tas arī pamudināja mūsdienu zinātniekus, augu sākt pētīt un atklāt tā patiesi fenomenālo vērtību, kas arī izskaidro, kāpēc šis augs […]